Un poc d'història

La commemoració de l'entrada de Jaume I a València en 1238 es va celebrar per primera vegada en 1338, durant el primer centenari de l'esdeveniment, convertint-se amb el temps en una festa anual. En eixe dia es llançaven milers de coets, fent de la festivitat un esdeveniment sorollós i vibrant, encara que mal vist per les autoritats a causa del seu caràcter festiu i desinhibit. No obstant això, amb l'arribada dels decrets de Nova Planta després de la guerra de Successió, es van prohibir les celebracions en honor a Jaume I, la qual cosa va portar al gremi de confiters a idear una alternativa que preservaria la tradició de manera enginyosa.

Els confiters van començar a elaborar dolços amb forma de petards, coneguts com “piuleta” i “tronador”, que al·ludien tant als focs artificials prohibits com als òrgans sexuals, amb una forta connotació simbòlica. Estos dolços, juntament amb xicotetes fruites i hortalisses de massapà, eren embolicats en un mocador, donant lloc al costum de la “mocaorà”, que s'ha mantingut fins a l'actualitat. Este regal, que simbolitza tant la fertilitat com l'amor, ha portat al fet que molts valencians celebren el 9 d'octubre com el seu propi dia dels enamorats, on els mocadors es conserven com a símbols d'amor durador.